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摘要：
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五百居香肠正宗做法？
五百居香肠的正宗做法如下：
一、准备食材：
1.五百居原料：猪肉500克、火腿肠3根、葱2段、姜2片；
2.调料：盐1茶匙、料酒2汤匙、胡椒粉1/4茶匙、糖1茶匙；
猪肉皮怎么做好吃最简单的做法？
肉皮好吃又简单的做法如下：
1清洗
家里买来的猪肉，我们先把肉皮弄下来，然后把肉皮洗干净，去掉残余的猪毛，可以用镊子拔，然后再用刀把猪皮正面刮干净，用水清洗干净后装到容器里备用，这次确保把猪皮清洗干净了，后面就不用再次清洗，可以直接做菜。
2
汆水
买回来的猪皮，去毛清洗干净。放点料酒，姜腌下。
切块备用切点蒜末生姜干辣椒，青红辣椒。
起锅烧油，放入花椒，姜，干辣椒倒入猪皮翻炒，倒入青红辣椒翻炒，放入生抽，五香粉，鸡精出锅。这样做出来美味又好吃。
首先我们准备一下食材，洗净的猪皮300克，大葱白一段，切成马蹄片，生姜一块切成薄片。
2.接着，我们把猪皮焯一下水，锅内烧水，冷水放入猪皮，加入料酒10克去腥，慢慢煮出猪皮中的杂质，水烧开以后，打去锅中的浮沫，把切好的葱姜倒入锅中，盖上锅盖煮3分钟，这一步的目的是把猪皮煮软，方便处理残留的猪毛。
3.3分钟以后把猪皮从锅中取出，用清水冲洗干净，用一次性刮胡刀，把猪皮上残留的杂质和猪毛刮干净，全部处理好以后，把猪皮改刀切成宽条备用。
4.然后，我们准备辅料，洗净的线椒一把，去蒂后斜刀切成片，小米椒几个从中间切开和线椒放在一起，用来配色。
5.大蒜几粒切成片，生姜一块切成菱形片，再放入一把干辣椒备用。
食材
猪肉皮500克，洋葱一个，香菜一棵，蒜头半个，辣椒粉两勺，白芝麻一勺，生抽一勺，蚝油一勺，米醋一勺，鸡精一勺，食用盐一勺，料酒两勺，食用油适量。
烹饪方法：
步骤一：首先把配菜准备好，香菜择洗干净切成小段，洋葱切去头尾，剥去干衣清洗干净，用刀切成细条备用。
步骤二：蒜头用刀拍一下去皮剁成蒜末，放入碗中，加入两勺辣椒粉、一勺白芝麻，淋入滚烫的食用油搅拌均匀，香辣油就做好了。
步骤三：猪肉皮用清水清洗干净 ，用夹子夹干净猪毛，放入锅中焯水，倒入清水没过食材，加两勺料酒去腥，加盖煮5分钟，煮熟捞起来过冷水。
步骤四：用刀刮干净猪肉皮里的油脂，这样吃起来更清爽 ，刮干净后用清水清洗干净，再切成细条。
步骤五：切好的猪肉皮放入大碗中，放入洋葱、香才、香辣油、一勺生抽、一勺蚝油、一勺米醋、一勺鸡精、一勺食用盐调味。
步骤七：装盘上桌就可以开吃啦，清爽Q弹
红烧猪皮
用料：猪皮 半斤，冰糖 适量，老抽 半勺
盐 适量，生抽 3勺，料酒 2勺，姜 4 片，糖 1勺
红烧猪皮的做法步骤
1.猪皮去干净多余的肥肉和毛，凉水下锅煮至水开，5分钟后，捞出，并洗去污物。
2.猪皮切成***块，锅中放油，放入姜片炒香后，将肉皮入锅并加入老抽，酱油，料酒，盐，糖炒至上色，加入开水，没过猪皮。
3.水开后，放入电饭锅（蹄筋键）或高压锅上汽中火煮大约20分钟左右，（嫌麻烦的也可以在锅中煮至软烂），用筷子插入很轻松穿过。
4.倒回锅中，开大火，煮到收下汁即可。（收汁可收可不收，为了好看可以多做一步）。
到此，以上就是小编对于全自动腊肠装盒机的问题就介绍到这了，希望介绍关于全自动腊肠装盒机的2点解答对大家有用。
